🍜 醤油🇯🇵 日本製
いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
搾りたてのおいしさを、いつでも味わえる
✦ ✨ 生しょうゆ特有の香り✦ 🌾 国産大豆・小麦使用✦ 🧊 冷蔵保存で新鮮さキープ
こんな方に・こんなときに
👨🍳
料理の味わいにこだわる方へ
搾りたて特有の豊かな香りと深い味わいが、毎日の食卓をワンランクアップさせます。
🍱
和食・日本の味を大切にする方へ
刺身・寿司・冷奴など、素材の味を引き立てる生しょうゆの本質を味わえます。
商品概要
しぼりたての生しょうゆは、加熱処理していない新鮮な状態のしょうゆです。独特の香り高さと、やさしくまろやかな味わいが特徴。冷蔵保存することで、搾りたてのおいしさを長くお楽しみいただけます。刺身・寿司・冷奴はもちろん、和え物・汁物・炒め物など、様々な料理でお使いいただけます。
製品の特長
01
搾りたての香りと味わい
✨ 生しょうゆの最大の魅力加熱処理していない生のしょうゆだからこそ、搾りたてのフレッシュな香りと、深みのある味わいが活きています。
02
国産大豆・小麦を使用
🌾 素材にこだわり厳選された国産大豆と小麦を使い、伝統的な製法で丁寧に仕込んだしょうゆです。
03
冷蔵保存で新鮮さをキープ
🧊 いつでも搾りたて感冷蔵保存により、時間とともに香りが落ちるのを抑え、搾りたての状態に近いおいしさを保ちます。
04
様々な料理にマッチ
🍽️ 毎日の食卓で活躍刺身・寿司などの和食から、和え物・炒め物・汁物まで、幅広い料理の味わいを引き立てます。
原材料・成分
| 成分名 | 含有量 | 分類 |
|---|---|---|
| 大豆 | 国産 | 主原料 |
| 小麦 | 国産 | 主原料 |
| 食塩 | 含有 | 調味料 |
❓ よくあるご質問
Q生しょうゆと通常のしょうゆの違いは何ですか？
A生しょうゆは加熱処理していないため、搾りたてのフレッシュな香りと深い味わいが特徴です。通常のしょうゆは加熱処理により保存性が高まっていますが、香りが若干異なります。
Qどうして冷蔵保存する必要があるのですか？
A加熱処理していない生しょうゆは、時間とともに香りが落ちやすくなります。冷蔵保存することで、搾りたてに近い香りと味わいを長く保つことができます。
Q加熱調理に使用できますか？
Aはい、ご使用いただけます。ただし、加熱により香りが飛ぶため、刺身や冷奴など生で使う料理でこそ、生しょうゆの特徴が活きます。
Q開封後の保存期間はどのくらいですか？
A冷蔵保存で、一般的には2週間程度が目安です。できるだけお早めにお召し上がりください。
⚠️ 使用上の注意
- 開封後は必ず冷蔵保存してください。
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
- 小児の手の届かない場所に保管してください。
- 詳しい原材料及び製造に関する情報は、メーカー公式情報をご確認ください。
📦 保管上の注意
- 開封前：常温で保存。直射日光・高温多湿を避けてください。
- 開封後：必ず冷蔵保存してください。
- 使用後は瓶の口をしっかり閉め、冷蔵庫に保管してください。
原材料 / 成分