国産抹茶
森半 おけいこ用 抹茶
香りとまろやかな旨みを、お点前からアレンジまで
こんな楽しみ方に
お茶を点てる作法を練習したい時に
茶道のおけいこや、お点前と呼ばれるお茶を点てる作法の練習に使えます。
抹茶を使ったアレンジに
お点前の練習だけでなく、抹茶スイーツやラテづくりにも活用できます。
商品について
茶道のおけいこやお点前の練習に、気軽に使えるスタンドパック入りの抹茶です。料理やお菓子作り、ドリンクにも幅広く使えます。
抹茶の特徴
01
茶師が厳選した香りと旨み
伝統の技を受け継ぐ、日本屈指の茶師が厳選した香り高い良質な抹茶を使用。色鮮やかな濃緑色、まろやかでうまみが強い抹茶をご堪能ください。
02
覆いをかけて育てる抹茶の原料
抹茶の原料である碾茶は毎年4月頃に一斉に芽吹く新芽へ覆いをかぶせ直射日光をさえぎります。覆いによって日光が遮られた新芽は、仄かな光の中でその旨みを蓄え抹茶独特の香りを生み出します。
03
自立するチャック付きパック
自立するスタンドタイプの袋で、チャックが付いているため保管しやすい仕様です。
原材料名
緑茶（国産）
保存方法
- 高温多湿の所を避け、移り香に気を付けて保存してください。
賞味期限
製造日より8ヶ月
宇治・小倉から続く森半の茶づくり
香り高く、質の良いお茶の産地として歴史に名を残してきた京都・宇治。天保7年(1836年)、玉露・抹茶の産地として名高い宇治・小倉の地で茶を生業としてきた森半。
全国茶審査技術競技大会に2度優勝し、名実ともに日本屈指の茶師が厳選した良質の茶葉、積極的な新技術の導入など、つねに高い品質の日本茶づくりに専念。わたしたちは「信頼されるお茶の品質」「お茶を通しての、うるおいある生活への貢献」を追求し続けます。
森半の品質への取り組み
高い安全性および高い品質の商品づくりを実現するため、国際的な食品安全認証を取得するなど積極的な取組を進めています。さまざまな設備・技術を駆使して細菌検査や理化学検査を実施し、人間の五感と科学的根拠の両面から「信頼」され「安心」いただける商品作りをサポートし、日々の品質改善・向上にむけた取り組みを行っています。
