House FoodsJAN: 49715637
ホワイトペパー
¥226 JPY
/
税込み
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スパイス
ホワイトペパー
おだやかな辛さと香り
こんな方に
おだやかな風味のペパーを選びたい方に
おだやかな辛さと香りが特徴のホワイトペパーです。
どんなスパイス?
インドネシア産のホワイトペパーを原材料にしたスパイスです。
風味と素材の特徴
1
果皮を取り除いてから乾燥
ホワイトペパーは、コショーの実の果皮を取り除いてから乾燥させたものです。果皮ごと乾燥させたブラックペパーのピリッと刺激的な辛さと香りに対し、おだやかな辛さと香りが特徴です。
原材料名
ホワイトペパー(インドネシア)
主な原材料の産地
ホワイトペパー[インドネシア産]
原材料のうち、生鮮原材料(肉、野菜など)やお客様からお問い合わせの多い原材料を中心に、産地を掲載しております。
産地は、季節や作柄などの調達状況により最適なものを組み合わせて使用しております。
ご購入時の注意
- 商品ご購入の際は、商品改定もありますので、必ずお手元の商品の表示をご確認下さい。
賞味期間
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造後3年1ヵ月(未開封) |
ペパーの背景
スパイスの王様とも称されるペパーは、中世のヨーロッパでは金1オンスとペパー1オンスが交換されたりお金の代用として使われたほど、古来珍重されてきました。












































































