House FoodsSKU: 49715637
화이트 페퍼
¥226 JPY
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향신료
화이트페퍼
은은한 매운맛과 향
이런 분께
은은한 풍미의 페퍼를 선택하고 싶은 분께
은은한 매운맛과 향이 특징인 화이트페퍼입니다.
어떤 향신료인가요?
인도네시아산 화이트페퍼를 원재료로 사용한 향신료입니다.
풍미와 원재료의 특징
1
과피를 제거한 뒤 건조
화이트페퍼는 후추 열매의 과피를 제거한 뒤 건조한 것입니다. 과피째 건조한 블랙페퍼의 톡 쏘는 자극적인 매운맛과 향에 비해, 은은한 매운맛과 향이 특징입니다.
원재료명
화이트페퍼(인도네시아)
주요 원재료의 산지
화이트페퍼［인도네시아산］
원재료 중 신선 원재료(육류, 채소 등)와 고객 문의가 많은 원재료를 중심으로 산지를 안내하고 있습니다.
산지는 계절이나 작황 등 조달 상황에 따라 가장 적합한 것을 조합하여 사용하고 있습니다.
구매 시 주의사항
- 상품을 구매하실 때는 상품이 개정될 수 있으므로 반드시 가지고 계신 상품의 표시를 확인해 주세요.
품질 유지 기한
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 품질 유지 기한 | 제조 후3년1개월(미개봉) |
페퍼의 배경
향신료의 왕이라고도 불리는 페퍼는 중세 유럽에서 금 1온스와 페퍼 １온스를 교환하거나 화폐를 대신해 사용했을 정도로 예부터 귀하게 여겨져 왔습니다.
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