●특징
초콜릿 크림을 카카오 매스의 쌉싸름함과 깊은 맛이 돋보이는 쇼콜라 반죽으로 감싸 촉촉하게 구워냈습니다. 우아하게 퍼지는 향기는 풍부하게 더한 럼주입니다. 깊고 진한 맛의 초콜릿 케이크입니다.
일본 전통 과자점답게 ‘고시앙’을 반죽에 더해 이시무라 만세이도만의 가토 쇼콜라로 완성했습니다.
●원재료
액란(국내 제조), 초콜릿 스프레드, 설탕, 마가린, 밀가루, 생앙, 초콜릿, 쇼트닝, 카카오 매스, 유제품을 주요 원료로 하는 식품, 물엿, 아몬드 분말, 양주, 코코아 분말/트레할로스, 유화제, 팽창제, 향료, 셀룰로오스, 유청 소금
●알레르기 정보
밀, 달걀, 유제품, 아몬드, 대두
