●特徴
チョコレートクリームを、カカオマスの苦味とコクが際立つショコラ生地で包みしっとりと焼き上げました。優雅に香り立つのは、贅沢に加えたラム酒。奥深いリッチな味わいのチョコレートケーキです。
和菓子屋らしく「こしあん」を生地に加え、石村萬盛堂ならではのガトーショコラに仕上げました。
●原材料
液卵（国内製造）、チョコレートスプレッド、砂糖、マーガリン、小麦粉、生あん、チョコレート、ショートニング、カカオマス、乳等を主要原料とする食品、水あめ、アーモンドパウダー、洋酒、ココアパウダー/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、セルロース、ホエイソルト
●アレルゲン情報
小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆
