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美乃滋是沙拉和各種料理中不可或缺的調味料，但根據種類，脂肪含量和鹽分含量有很大差異。血壓偏高的人建議控制鹽分和飽和脂肪酸的攝取量。因此，選擇美乃滋時，仔細確認原材料和營養成分標示非常重要。對於注重健康的人來說，選擇美乃滋可以說是健康管理的一部分。