🌶️ 調味料🇨🇳 中華糊狀調味料🌍 全球愛用
味覇（ウェイパー）
用一匙味覇，享受中華料理深厚風味
✦ ✨ 雞肉、豬肉、蔬菜的濃郁風味✦ 🍜 從中華麵到和食皆適用✦ ⏰ 縮短烹調時間
適合這些人・這些時候
👨🍳
料理愛好者
想在家重現正宗中華風味的人
⏱️
適合忙碌的日常生活者
輕鬆完成複雜調味，實現省時烹調
🍲
想打造多樣化餐桌的人
不僅適用中華料理，也適合和食、西餐及湯品
商品概要
味覇（ウェイパー）是將雞肉、豬肉、蔬菜等風味濃縮成糊狀的調味料。起源於東南亞，能輕鬆重現中華料理複雜的基本風味，深受全球家庭及餐飲業者喜愛。一匙即可提升炒菜、湯品、麵類等多種料理的味道。
產品特點
🍗
雞肉、豬肉、蔬菜的濃郁風味
結合多種肉類與蔬菜的深厚風味。非單純鹹味，而是層層堆疊的鮮味調味料。
🌍
從中華到和食、西餐皆適用
不僅適用中華麵、拉麵、炒飯、湯品，也可用於和食調味及西式義大利麵基底。
⏰
大幅縮短烹調時間
不需長時間燉煮，多加一匙即可實現正宗風味。日常烹調更簡單。
🔧
易用的糊狀調味料
與粉末不同，溶解度高，能順利融入各種料理。容器設計方便取用。
🍽️ 食用方法
1
🍳
炒菜調味
熱鍋中加入油、蔬菜及肉類，加入約1小匙味覇快速拌炒。瞬間完成複雜風味。
2
🍜
湯品及麵類湯底調味
將1至1.5小匙味覇溶於沸水中，加入配料。中華麵、烏龍麵、湯品調味輕鬆完成。
3
🥘
燉煮料理的秘密調味料
在咖哩、燉肉、肉じゃが等燉煮料理中加入半小匙至1小匙，可增添層次豐富的風味。
🧾 原料名稱
原料名稱
食鹽、小麥粉、砂糖、豬脂肪、雞肉萃取物、豬肉萃取物、洋蔥、辣椒、大茴香及其他香辛料（詳情請參閱包裝）。
⚠️ 過敏資訊（特定原材料等）
關於含有過敏原的詳細資訊，請參閱包裝說明。
❓ 常見問題
Q什麼是味覇？
A這是一種中華調味料，將雞肉、豬肉、蔬菜等醃製發酵熟成成糊狀調味料。能輕鬆重現中華料理的基本風味。
Q每次使用量大約多少？
A一般建議以小匙1杯（約5～6克）為基準，依料理份量及個人口味調整。建議初次使用從少量開始，找到喜愛的用量。
Q適合用於哪些料理？
A可用於炒菜、湯品、麵類，亦適合燉煮料理、炸雞醃料、餃子餡料等多種料理。
Q開封後的保存方法是？
A開封後請冷藏保存，使用的湯匙請保持清潔。請於標示的賞味期限內使用。
⚠️ 使用注意事項
- 開封後請盡早使用。
- 避免直射陽光、高溫潮濕，請存放於陰涼處。
- 請放置於兒童無法觸及之處。
- 因為是鹹味調味料，需注意鹽分攝取量者請先諮詢後使用。
📦 保存注意事項
- 冷藏陰涼處（最好放冰箱）保存為最佳。開封後請轉移至密封容器，以防止風味變質。
原材料 / 成分