🍣 生魚片醬油🇯🇵 日本製造⭐ 特級
特級 うまくち さしみ
提升食材鮮味的柔和濃郁生魚片醬油
✦ ✨ 特級品質✦ 🐟 生魚片專用✦ 🍶 柔和甜口
適合這些人・這些時候
🍣
適合喜愛生魚片、壽司的人
提升魚類原味與甜味的九州起源甜口醬油。與生魚片、壽司搭配絕佳。
🍱
適合講究料理收尾的人
柔和濃郁的風味，不僅提升生魚片，亦能讓燉煮、烤物、冷豆腐等多種料理的鮮味更上一層樓。
商品概要
「特級 うまくち さしみ」是繼承九州地區甜口醬油傳統的生魚片專用醬油。以嚴選大豆、小麥、食鹽為原料，細心釀造的醪糟經長時間熟成，帶出獨特柔和甜味與深厚濃郁。比一般濃口醬油口感更柔和圓潤，溫和包覆海鮮鮮味。適用於生魚片、壽司，亦適合拌菜、燉煮、冷豆腐等日常餐桌多種料理。
產品特點
01
特級醬油的品質
特級認證符合JAS標準的「特級」高品質醬油。色澤、香氣、味道均通過嚴格標準。
02
柔和的甜口風味
甜口・うまくち根植於九州飲食文化的甜口醬油。加入砂糖及甜味劑，獨特圓潤的甜味能提升生魚片的鮮美。
03
與生魚片的絕妙搭配
專用於生魚片設計上抑制鹹味的尖銳感，能在不破壞海鮮原味的前提下，增添濃厚風味。適合鮪魚、鮭魚、比目魚等多種生魚片。
04
廣泛適用於各種料理
萬用調味料不僅適用於生魚片，亦適合冷豆腐、烤魚、燉煮、炒菜等日常多種料理。
原材料・成分
| 成分名稱 | 含量 | 分類 |
|---|---|---|
| 脫脂加工大豆 | 主要原料 | |
| 小麥 | 主要原料 | |
| 食鹽 | 主要原料 | |
| 糖類（砂糖、葡萄糖果糖液糖等） | 甜味劑 | |
| 調味料（胺基酸等） | 添加物 | |
| 焦糖色素 | 添加物 | |
| 甜味劑（如甜菊等） | 添加物 | |
| 維生素B1 | 添加物 |
❓ 常見問題
Q與一般醬油有何不同？
A「うまくち」是九州地區廣受喜愛的甜口醬油。比一般濃口醬油更甜且濃郁，能提升生魚片等海鮮的鮮味。
Q可以用於所有料理嗎？
A可用於生魚片、壽司，以及冷豆腐、燉煮料理、烤物、炒菜等多種料理。柔和的甜味為料理增添層次。
Q開封後應如何保存？
A開封後請冷藏保存，並盡早使用。避免直射陽光及高溫潮濕保存。
⚠️ 使用注意事項
- 開封後請冷藏保存，並盡早使用。
- 避免直射陽光及高溫潮濕，請存放於陰涼處。
- 含有小麥、大豆。對過敏者請注意。
- 可能會產生沉澱物，但品質無虞。
- 請放置於兒童無法觸及之處。
📦 保存注意事項
- 避免直射陽光及高溫潮濕，請常溫保存。
- 開封後需冷藏（10℃以下）。
- 開封後請盡早使用。
原材料 / 成分