乾麵・蕎麥麵
320g（80g×4束）
五木食品 山藥蕎麥麵
山藥粉帶來自然黏稠，滑順喉感。
自1972年起深受喜愛的九州長銷蕎麥麵。
🌿 使用山藥粉
🍵 滑順喉感
🌾 全粒磨蕎麥粉
🏠 適合家庭及業務用
📝 商品概要
五木食品的「山藥蕎麥麵」是將全粒磨蕎麥粉與山藥粉混合的乾麵蕎麥麵。山藥帶來的自然黏稠感，賦予蕎麥滑順喉感與扎實彈性，無論是冷蕎麥麵、熱湯蕎麥麵等各種吃法都美味可口。
自1972年上市以來，作為九州及全國長銷商品。80g×4束的方便個別包裝，適合家庭餐桌及業務用。蕎麥的香氣與山藥的鮮味結合，是讓人想天天享用的美味。
1
添加山藥粉，口感滑順
山藥粉添加山藥粉抑制蕎麥特有的粗糙感，實現滑順喉感與Q彈口感。大幅提升易食性。
2
全粒磨蕎麥粉的豐富風味
全粒磨蕎麥粉採用將蕎麥粒整粒磨成的「全粒磨」製法，豐富呈現蕎麥原有的香氣與風味。
3
自1972年持續熱銷
超過50年實績自上市半世紀以來，深受九州及全國家庭喜愛的信賴商品。跨世代選擇的品質保證。
4
方便的個別包裝・多用途對應
80g×4束80g一束的個別包裝，方便1〜2人份使用。適用於冷蕎麥麵、熱湯蕎麥麵等多種料理。
🌾 原料與成分
| 原料名稱 | 詳細與備註 | 分類 |
|---|---|---|
| 蕎麥粉（全粒磨） | 將蕎麥粒整粒磨成的粉。風味與香氣的主體 | 主要原料 |
| 小麥粉 | 用作黏合劑。保持彈性與形狀 | 黏合劑 |
| 山藥粉 | 賦予滑順喉感與Q彈口感 | 特徵成分 |
| 食鹽 | 調味與麵糰緊實 | 調味料 |
※ 過敏原：小麥・山藥（部分含有）。詳情請參閱包裝背面原料標示。
🍜 推薦食用方式
冷蕎麥麵
熱蕎麥麵（湯麵）
淋醬蕎麥麵
蕎麥沙拉
火鍋收尾
蕎麥便當
🍳 烹調方法與參考
| 食用方式 | 1人份參考 | 煮麵時間參考 |
|---|---|---|
| 冷蕎麥麵・冷食蕎麥麵 | 1束（80g） | 約4〜5分鐘（沸騰水中） |
| 熱蕎麥麵（湯麵） | 1束（80g） | 約4〜5分鐘（煮熟後沖冷水再加熱） |
| 大份量 | 2束（160g） | 同上 |
💡 美味烹調秘訣：以充足熱水（每束1L以上）煮熟，煮好後立即用冷水徹底沖洗，可提升麵條的彈性與滑順口感。
🌱 品牌故事
五木食品於1947年在熊本縣創立，是九州代表的製麵廠商。秉持「透過飲食豐富人們生活」的理念，製造販售蕎麥麵、烏龍麵、拉麵等多樣麵食產品。根植於九州的飲食文化，使命是將美味送達全國家庭餐桌。
「山藥蕎麥麵」自1972年上市以來，作為五木食品的代表長銷商品，半世紀以上深受喜愛。加入山藥粉的創意，是追求蕎麥麵滑順與易食性的技術結晶。對品質的堅持與根植地方的製作精神，是跨世代被選擇的理由。
📦 保存注意事項
- 請避免直射陽光、高溫多濕，置於陰涼處保存。
- 開封後請轉移至帶拉鍊袋或密封容器中，並盡快使用。
- 請確認包裝上標示的賞味期限。
- 請避免與氣味強烈的食品放在一起保存。
⚠️ 過敏與注意事項
- 本品含有小麥・山藥。過敏者請注意。
- 對蕎麥過敏者請勿食用。
- 開封後請盡早食用。
- 請放置於嬰幼兒無法觸及的地方。
- 根據體質或身體狀況可能不適合使用。如感覺異常，請停止使用。
原材料 / 成分