Série Ajinomoto (Weipa)
Série Ajinomoto (Weipa)
¥1,038 JPY
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Weipa
Sabor profundo da culinária chinesa com uma colher
Para quem e para quando
Descrição do produto
Weipa é um condimento em pasta que concentra o sabor de frango, porco e vegetais. Originário do Sudeste Asiático, este condimento permite reproduzir facilmente o sabor complexo da culinária chinesa, sendo amado em casas e restaurantes pelo mundo. Uma colher eleva o sabor de salteados, sopas, noodles e muito mais.
Características do produto
Sabor rico de frango, porco e vegetais
Combinação profunda de vários tipos de carne e vegetais. Não é apenas salgado, mas um condimento com camadas de umami.
Versátil do chinês ao japonês e ocidental
Pode ser usado em noodles chineses, ramen, arroz frito, sopas, assim como em pratos japoneses e bases para massas ocidentais.
Reduz muito o tempo de preparação
Mesmo sem cozinhar vários ingredientes juntos, basta uma colher para um sabor autêntico. Simplifica o dia a dia na cozinha.
Pasta fácil de usar
Ao contrário do pó, dissolve-se facilmente e mistura-se bem em qualquer prato. Design pensado para fácil retirada do recipiente.
🍽️ Como consumir
🧾 Ingredientes
Sal, farinha de trigo, açúcar, gordura de porco, extrato de frango, extrato de porco, cebola, malagueta, anis-estrelado, outras especiarias (consulte a embalagem para detalhes).
Para informações sobre alergénios, consulte a embalagem.
❓ Perguntas frequentes
QO que é o Weipa?
AÉ um condimento chinês em pasta feito pela fermentação e maturação de carne de frango, porco e vegetais em salmoura. Permite reproduzir facilmente o sabor básico da culinária chinesa.
QQual a quantidade recomendada por uso?
AGeralmente, use cerca de uma colher de chá (aprox. 5-6g), ajustando conforme a quantidade e gosto. Recomendamos começar com pouco e ajustar ao seu paladar.
QEm que pratos pode ser usado?
APode ser usado em salteados, sopas, massas, estufados, tempero para frango frito, recheio de gyoza, entre outros pratos variados.
QComo conservar após aberto?
AApós aberto, conserve no frigorífico e utilize sempre uma colher limpa. Use dentro do prazo de validade indicado.
- Use o produto rapidamente após aberto.
- Evite luz solar direta, calor e humidade elevada; conserve num local fresco.
- Mantenha fora do alcance das crianças.
- Por ser um condimento salgado, consulte um profissional se precisar controlar a ingestão de sal antes de usar.
- A conservação ideal é num local fresco e escuro (de preferência no frigorífico). Após aberto, transfira para um recipiente hermético para evitar a deterioração do sabor.
