Molho Shiki no Tsuyu sabor bonito, concentração 2 vezes maior
Molho Shiki no Tsuyu sabor bonito, concentração 2 vezes maior
¥432 JPY
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Shiki no Tsuyu Sabor Bonito Concentrado 2x
Caldo rico e profundo produzido por molho de soja honjozo e flocos de bonito de primeira qualidade.
Tipo concentrado 2x que oferece sabor intenso mesmo em pequenas quantidades.
Resumo do produto
“Shiki no Tsuyu Sabor Bonito Concentrado 2x” é um molho para noodles e condimento de caldo fabricado e vendido pela Nibishi Shoyu Co., Ltd. (Fukuoka). Utiliza molho de soja honjozo como principal ingrediente e flocos de bonito e extrato de flocos de bonito de primeira qualidade, criando um molho artesanal. Por ser concentrado 2x, pode ser diluído em água para usar como molho para somen, udon e soba, bem como condimento para cozidos e arroz cozido com ingredientes.
Data de validade de 12 meses a partir da data de fabrico. Os ingredientes incluem molho de soja, açúcar, condimento fermentado de arroz, sake, flocos de bonito, extrato de flocos de bonito, hidrolisado de proteína e extrato de levedura, oferecendo um molho versátil com sabor nítido que combina com toda a cozinha japonesa.
4 características principais
O uso duplo de flocos de bonito e extrato de flocos de bonito proporciona um caldo autêntico, aromático e profundo. Usado como molho para noodles, oferece um sabor refinado como o de um restaurante tradicional.
Utiliza molho de soja honjozo fabricado no país como principal ingrediente. O sabor e a profundidade do molho de soja realçam o aroma do caldo, criando um sabor com profundidade.
Tipo concentrado 2x, por isso uma pequena quantidade oferece sabor intenso. Pode ajustar a diluição conforme o uso, por exemplo, molho para noodles (água 1: molho 1) ou cozidos (água 2: molho 1). Um condimento versátil.
3 tamanhos: 500ml (pequeno e fácil de usar), 1L (tamanho padrão para uso doméstico) e 1,8L (grande capacidade para uso profissional). Pode escolher conforme o número de pessoas na família e frequência de uso.
Ingredientes
| Nome dos ingredientes | Função e observações |
|---|---|
| Molho de soja (fabricado no país) | Base de molho de soja honjozo, sabor profundo |
| Açúcar | Doçura suave |
| Condimento fermentado de arroz | Suavidade e aroma |
| Sake | Realce de aroma e profundidade |
| Sal | Ajuste de salinidade |
| Flocos de bonito | Flocos de bonito de primeira qualidade, núcleo do caldo |
| Xarope de frutose e glucose | Ajuste de doçura |
| Extrato de flocos de bonito | Aprofundar ainda mais o sabor |
| Hidrolisado de proteína e extrato de levedura | Reforço de sabor e profundidade |
| Adoçante (stevia) | Ajuste de doçura (de origem natural) |
Cenários de utilização
Precauções de armazenamento
- Após abrir, conserve no frigorífico e utilize o mais rapidamente possível.
- Antes de abrir, armazene à temperatura ambiente, evitando luz solar direta, calor e humidade elevada.
- Por favor, tenha cuidado se tiver alergia a trigo ou soja (derivado de molho de soja).
- Data de validade：12 meses a partir da data de fabrico
